麻将胡了网站11月19日，由科技部与深圳市公民当局联合主办的2023西丽湖论坛·环球科创与国际科技立异园区兴盛论坛正在深圳大学城国际集会中央进行。诱导嘉宾、著名企业家创新、高端智库专家等齐聚一堂，预计数字化和绿色化两大家当新赛道创新，共话环球科技立异创业。

　　丁雄军以《茅台的科技立异与价格创作试验》为题，盘绕“科技立异与价格创造”“科技立异与价格创作”两个方面作相易说话创新，分享了茅台正在古板企业奈何举办科技立异以及价格创造、价格创作方面的体味做法。

　　“茅台之因此不妨实行‘古板’与‘当代’‘有限’和‘无尽’的团结，其背后的暗码和钥匙便是确信科技的力气，用科技激动价格创造和价格创作创新。”丁雄军体现，茅台是古板企业，遵从传承千年的酿造工法，根据二十四骨气排期分娩，重心合头的人为古板至今未变；茅台也是当代企业，拥抱统统当代科学技能效率，科学化创新、数字化、绿色化的道道从未止步。

　　丁雄军体现，茅台对峙以科技的机谋商讨、找寻息争析茅台酒，创造了“物质科学价格”“生物科学价格”“情况科学价格”“人命科学价格”四个层面的价格。通过科技的机谋解析了“茅台酒为什么好喝”“茅台酒越陈越香”的物质机理，揭秘了茅台酒酿造微生物多样性、平静性和代谢庞大性创新，探理会“良种”酿琼浆的逻辑，解析了茅特“山川林土河微”人命联合体机理，创造了微生物菌群和酿酒酵母与其他产区、其他酒企的分歧性，进一步解析了茅台酒色、香、味、格的造成机理等。

　　“茅台通过科技立异不休培植新质分娩力，创作了更多、更可不断的价格创新。”盘绕科技立异与价格创作方面，丁雄军作了三方面分享。

　　最初是以数字化创作价格。茅台立异推出“i茅台”数字营销平台，打造“巽风”元宇宙寰宇，竣事工业互联网标识解析二级节点的修筑，全力于构修任事茅台家当链和宇宙酒行业的标识解析任事平台。

　　其次是以绿色化创作价格。茅台不断巩固赤水河生态情况影响商讨，找寻绿色掩护技能创新，激动“山川林土河微”天然生态上风实行从绿水青山到金山银山的转化。肆意发展资源轮回应用、节能减排、低碳兴盛技能商讨操纵，实行低碳轮回绿色兴盛。

　　再次是以统一创作价格。实行了茅台灵敏园区和文明园区的一体兴盛，夯实了酒旅家当兴盛底子，培植并巩固了茅台酒旅家当的重心逐鹿力；藏身足够的基酒资源，应用前辈的微生物技能，协作推出茅台冰淇淋、“酱香拿铁”咖啡以及巧克力等产物；盘绕“琼浆、美食、美生计”，阐发科技的激动和链接用意，深度推进家当统一，结构了“酒、酒旅康养、归纳金融”三大主业，遍及行使当代科技机谋，为消费者供给了当代的生计体例，更好知足人们对美丽生计的倾慕和找寻，与人们共享美丽生计。

　　据理会，西丽湖论坛·环球科创与国际科技立异园区兴盛论坛是西丽湖论坛的平行论坛之一。2021年至2022年，西丽湖论坛已获胜举办两届，并正在国内造成了北京、上海、粤港澳大湾区三大科创中央均有国际论坛维持的怒放立异格式，是拥有国际影响力、大湾区特点及统一立异特色的高级别品牌论坛，也是中国国际高新技能效率营业会的重心营谋。

　　2023西丽湖论坛于11月15日至20日正在深圳、香港、澳门三地进行。正在“立异·可不断兴盛”永恒大旨下，本届论坛以“前沿·厘革·结合”行为年度症结词，特出前沿引颈、立异厘革、央地协同、湾区共振，邀请国度合系部委诱导、国际构造担负人、寰宇顶尖科学家、国表里著名企业家、投资家和青年代表出席。丁雄军正在2023西丽湖论坛·环球科创与国际科技革新园区进展论坛创新上宣告中心演讲